Poleć znajomym

zupa z mięsa mielonego...

Jak zbierać punkty?

Autor: (19023 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Zupa jest świetna, rozgrzewająca i sycąca, w sam raz na pochmurne dni

Składniki

  • 400g mięsa mielonego
  • jedna puszka pomidorów
  • 700g fasolki szparagowej
  • słoiczek koncentratu pomidorowego
  • por
  • 100- 200g sera żółtego
  • 3 ząbki czosnku
  • ostra papryka, sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Fasolkę gotujemy w około 3l wody.

  2. 2

    W tym czasie, na patelni teflonowej, przesmażamy mięso mielone ( można podlać wodą lub odrobiną oleju ), mieszając, żeby nie zbiło się w duże grudki.

  3. 3

    Mięso wrzucamy do gotującej się fasolki, dodajemy pokrojony w plasterki por, puszkę pomidorów oraz koncentrat pomidorowy. Gotujemy aż warzywa będą miękkie, a mięso nie będzie surowe tak około 30 minut. Ewentualnie dodajemy wody, jeśli zupa jest za gęsta.

  4. 4

    Pod koniec gotowania wciskamy ząbki czosnku, sypiemy dużo ostrej papryki, doprawiamy solą i pieprzem.

  5. 5

    Ser żółty trzemy na grubszych oczkach. Gorącą zupę wlewamy do talerzy i posypujemy wiórkami serowymi. Podajemy, gdy ser się rozpuści.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. wojtek (Gość) 14 stycznia 2011, 13:58

    Właśnie kupiłem wszystkie składniki i zaczynam, brzmi smakowicie :)

  2. Izaa 12 lipca 2011, 16:11

    trochę późno ale mam nadzieje że smakowała ;) ))