za`atar
60 min
30 min
Składniki
- 3 łyżeczki sezamu
- 3 łyżeczki tymianku
- 3 łyżeczki sumaku
- sól
Sposób przygotowania
Ziarna sezamu należy uprażyć na patelni, cały czas mieszając aby się nie przypaliły. Ostudzić i dodać pozostałe składniki. Przesypać do słoiczka. Za`atar w zamkniętym pojemniku można przechowywać ok roku
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

a do czego to? Z czym to się je?
ta przyprawa pasuje doslownie do wszystkiego do pieczywa, ryb, mięsa, ja ostatnio piekłam kurczaka w marynacie min z za`ataru
Zaloguj się aby dodać recenzję