Poleć znajomym

tort z pysznym kremem chałwowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (30810 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • ciasto tortowe bez jajek pisało że zawsze wychodzi i mnie wyszło;) tortownica 22cm. Do garnka wrzucać w niżej wymienionej kolejności:
  • 2 szklanki maki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanki kefiru lub kwaśnego mleka
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3 łyżki kakao
  • Hare Kryszna- tort z pysznym kremem chałwowym
  • sobota, 27 czerwca 2009 22:23 Skocz do komentarzy
  • ... przepis na krem jak i ciasto biszkoptowe znalazłam na jakimś forum poświęconym "ISKCON" popularnie mówiąc Hare Kryszna... dlatego też nazwa takiego tortu... nie jest to przepis oryginalny taki mix różnych. Kiedy czytałam inne przepisy to doszłam do wniosku, że nie jadają jajek, a w kremie czekoladowym takowe są... no i zero alkoholu... Nie przepadam za chałwą jednak coś mnie podkusiło i zrobiłam ten krem, wyczytałam że jest on słodki wiec położyłam na nim wiśnie z kompotu, jak i cały tort nasączyłam wiśniówką.... Nie byłam przekonana czy będzie dobry, cały dzień czekałam kiedy go spróbuję i powiem jedno jestem mile zaskoczona, jest PYSZNY!!! nie raz jeszcze zrobię taką kombinację....trochę bardziej popracuje nad wyglądem z racji nazwy miały być orientalne wzory ale wyszły jak wyszły....bez komentarza:P...
  • ciasto tortowe bez jajek pisało że zawsze wychodzi i mnie wyszło;) tortownica 22cm. Do garnka wrzucać w niżej wymienionej kolejności:
  • 2 szklanki maki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanki kefiru lub kwaśnego mleka
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3 łyżki kakao
  • Wszystko dokładnie wymieszać i wylać na tortownicę. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180-230C. Dla pewności, że wszystko idzie po waszej myśli zaglądajcie do piekarnika co jakiś czas(tylko go nie otwierajcie, bo zrobi się zakalec!!!!!)
  • krem chałwowy:
  • 250g chałwy
  • 100ml mleka
  • o,5 kostki masła
  • 1-2 łyżki cukru
  • krem czekoladowy:
  • 2 jajka,
  • 1/2-3/4 szklanki cukru,
  • gorzka czekolada - najlepiej z Wedla,
  • 2 łyżeczki kakao Decomorreno,
  • 0,5 masła.

Sposób przygotowania

  1. Ciasto

  2. Wszystko dokładnie wymieszać i wylać na tortownicę. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180-230C. Dla pewności, że wszystko idzie po waszej myśli zaglądajcie do piekarnika co jakiś czas(tylko go nie otwierajcie, bo zrobi się zakalec!!!!!)

  3. krem chałwowy:

  4. Hare Kryszna- tort z pysznym kremem chałwowym

  5. sobota, 27 czerwca 2009 22:23 Skocz do komentarzy

  6. ... przepis na krem jak i ciasto biszkoptowe znalazłam na jakimś forum poświęconym "ISKCON" popularnie mówiąc Hare Kryszna... dlatego też nazwa takiego tortu... nie jest to przepis oryginalny taki mix różnych. Kiedy czytałam inne przepisy to doszłam do wniosku, że nie jadają jajek, a w kremie czekoladowym takowe są... no i zero alkoholu... Nie przepadam za chałwą jednak coś mnie podkusiło i zrobiłam ten krem, wyczytałam że jest on słodki wiec położyłam na nim wiśnie z kompotu, jak i cały tort nasączyłam wiśniówką.... Nie byłam przekonana czy będzie dobry, cały dzień czekałam kiedy go spróbuję i powiem jedno jestem mile zaskoczona, jest PYSZNY!!! nie raz jeszcze zrobię taką kombinację....trochę bardziej popracuje nad wyglądem z racji nazwy miały być orientalne wzory ale wyszły jak wyszły....bez komentarza:P...

  7. ciasto tortowe bez jajek pisało że zawsze wychodzi i mnie wyszło;) tortownica 22cm. Do garnka wrzucać w niżej wymienionej kolejności:

  8. 2 szklanki maki

  9. 3/4 szklanki cukru

  10. 1 szklanki kefiru lub kwaśnego mleka

  11. 3/4 szklanki oleju

  12. 1 łyżeczki sody oczyszczonej

  13. 3 łyżki kakao

  14. Wszystko dokładnie wymieszać i wylać na tortownicę. Piec ok. 30 minut w temperaturze 180-230C. Dla pewności, że wszystko idzie po waszej myśli zaglądajcie do piekarnika co jakiś czas(tylko go nie otwierajcie, bo zrobi się zakalec!!!!!)

  15. krem chałwowy:

  16. Mleko wlać do rondla, dodać pokruszona chałwę i zagotować cały czas mieszając - żeby się nie przypaliło, przestudzić. Masło utrzeć z łyżka cukru i stopniowo, cały czas ucierając dodawać chałwę.

  17. krem czekoladowy:

  18. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jajka ubić z cukrem na parze na puszystą, gęstą masę. Ubitą masę zestawić z naczynia z wodą, wsypać startą czekoladę wymieszać, wsypać kakao - mieszać aż się rozpuści i masa będzie jednolita. Przykryć i odstawić do wystudzenia.

  19. Masło utrzeć, do masła dodawać po łyżce masę czekoladową.

  20. Ciasto przekroić na 3 częśći wyłożyc krem chałwowy na to położyłam wiśnie z kompotu, następnie ciasto-krem czekoladowy-ciasto...i dowolnie udekorować...

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.