Poleć znajomym

torcik Miami Dream...

Jak zbierać punkty?

Autor: (31065 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • 1/2 kostki masła/margaryny
  • 40 dag cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • szczypta soli
  • 5 jajek
  • skorka otarta z cytryny
  • 15 dag maki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mleka
  • 1 mocno dojrzałe mango
  • 5 łyżeczek żelatyny
  • 1/2 l kwaśnego mleka
  • 50 ml mleka kokosowego
  • garść wiórek kokosowych
  • płatki migdałowe
  • 4 łyżki soku z limetki
  • szklanka śmietany kremówki

Sposób przygotowania

  1. Masło utrzeć z 1/2 szk cukru , jednym cukrem waniliowym i szczypta soli.Dodać jedno cale jajko, 4 żółtka i skórkę cytrynowa, ucierać aż ciasto będzie jednolite. Wsypać make z proszkiem do pieczenia, wlać mleko. Polowe ciasta rozsmarować w natłuszczonej tortownicy.Ubić białka z 20 dag cukru i polowe tej bezy rozsmarować na ciasto. piec 20 min w temp175 st. Tak samo upiec drugi placek.

  2. Mango pokroić na kawałki zmiksować z kwaśnym mlekiem ( ja zmiksowałam blenderem), drugim cukrem waniliowym, 5 łyżkami cukru, mlekiem kokosowym, sokiem z limetki i sokiem z mango. żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl wody i dodać do kremu. Gdy krem zacznie gęstnieć dodać ubita na sztywno śmietanę.

  3. Masą przełożyć placki i odstawić na kilka godzin do lodówki. Posypać płatkami migdałowymi...

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.