Poleć znajomym

TAVUKLU ŞEHRİYE ÇORBASI, czyli turecki rosół z kurczaka

Jak zbierać punkty?

Autor: (31585 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 2 duże pomidory
  • 2 udka kurczaka
  • rosół — 2 szklanki
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki masła
  • 5 łyżek makaronu ryżowego
  • pieprz, sól
  • sok z 1 cytryny

Sposób przygotowania

  1. umytego kurczaka wkładamy do garnka zalewamy 4 szkl wody i gotujemy do miękkości. Miękkie mięso wyjmujemy i obieramy.

  2. Masło roztapiamy w garnku, dodajemy pokrojone w kostkę pomidory, przykrywamy i dusimy 3-4 minuty. Do pomidorów wlewamy bulion z kurczaka i dodajemy koncentrat (ja miałam bardzo dojrzałe polne pomidory więc koncentrat pominęłam) Przykrywamy i gotujemy ok 10 minut.

  3. Wsypujemy makaron, wrzucamy rozdrobnione mięso i gotujemy jeszcze ok 10 min do momentu aż makaron będzie miękki.

  4. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wlewamy sok z cytryny.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.