Poleć znajomym

Szarlotka siostry Anastazji

Jak zbierać punkty?

Autor: (19427 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • 4 szklanki mąki
  • ¾ szklanki cukru
  • 200g miękkiego masła
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy
  • 3 żółtka
  • ok. 1.5 kg kwaśnych jabłek
  • 2 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania

  1. Mąkę siekamy z margaryną nożem.

  2. Żółtka miksujemy z cukrami i śmietaną. Wlewamy do mąki, dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. Jeśli będzie zbyt klejące możemy podsypywać je mąką. Ciasto schładzamy w lodówce minimum godzinę.

  3. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i odciskamy z nadmiaru soku.

  4. Połowę ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim spód i boki średniej blaszki (wcześniej należy ją posmarować masłem i posypać mąką). Na cieście układamy jabłka, posypujemy je cynamonem; ścieramy na tarce druga cześć ciasta lub tez można rozwałkować i położyć na wierzchu tylko wtedy nakłuwamy ciasto widelcem.

  5. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st i pieczemy aż nabierze ładnego koloru około 30-35 minut. Posypujemy cukrem pudrem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.