szarlotka na kruchym cieście z rodzynkami i skórką pomarańczową...
60 min
30 min
Składniki
- ciasto:
- 3 szkl maki
- 2 łyżeczki proszku
- 200g masła
- 4 żółtka
- 3/4 szkl cukru
- 1 łyżka octu
- ok 2-2,5kg jabłek
- garść rodzynek
- 3 łyżeczki skórki pomarańczowej
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- ok 0,5 szkl cukru
- 2-3 łyzki mąki ziemniaczanej
- lukier
- 3/4 szkl cukru pudru
- łyżeczka soku z cytryny
- łyżeczka śmietany
Sposób przygotowania
jabłka obieramy , kroimy na grubsze plasterki i przesmażamy dodając cukier rodzynki, skórkę pomarańczową i sok z cytryny. Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną
Zagniatamy ciasto z podanych składników. Blachę 25x36cm wykładamy papierem. Ciasto dzielimy na 2 części jedna (ta na spód) może być trochę większa. Więc większa częścią ciasta wykładamy dno formy i podpiekamy w 180st ok 10-15 min
Na podpieczone ciasto wykładamy masę jabłkową. Na wierzch kładziemy drugą rozwałkowaną część ciasta, nakłuwamy w kilku miejscach nożem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 30-40 minut w 170st.
Do rondelka dajemy śmietanę i sok z cytryny, wsypujemy cukier puder, podgrzewamy i dokładnie mieszamy.
Ciepłe ciasto smarujemy lukrem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
SZARLOTKA RAZOWA NA KRUCHYM SPODZIE
-
Prosta szarlotka na półkruchym cieście
-
Ciasto pomarańczowe z sokiem pomarańczowym
-
Tarta z malinami na kruchym cieście parzonym
-
Kruche pomarańczowe ciasteczka na Helloween
-
krucha szarlotka na krupczatce...
-
makowiec na kruchym cieście...
-
Sernik na ciemnym kruchym cieście
-
Ciasto śliwkowe na krucho-drożdżowym spodzie
-
Makowiec na kruchym cieście
-
Kruche ciasto rabarbarowe z marmoladą pomarańczową
-
Ciasto pomarańczowe
Ależ apetycznie wygląda! Uwielbiam szarlotki a szczególnie z cytrusową nutą.
dziekuję ;
Fajna, lubię taką.
Zaloguj się aby dodać recenzję