surówka z czerwonej kapusty
60 min
30 min
Składniki
- pół główki czerwonej kapusty
- 1 duża cebula
- 1 duże jabłko
- sól, pieprz
- cukier
- ocet lub sok z cytryny
- 1 łyżka majonezu
Sposób przygotowania
- 1
Kapustę poszatkować i wrzucić na osolony wrzątek. Do wody dodać trochę octu i chwilę gotować ok.5-7 minut.
- 2
Cebulę obrać, pokroić i wyłożyć na durszlak. Następnie wylać na nią kapustę razem z wrzątkiem i zostawić do obcieknięcia i wystygnięcia. W ten sposób sparzy nam się cebula i będzie lekko miękka.
- 3
Jabłko obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać razem z kapustą i cebulą. Doprawić do smaku cukrem, pieprzem i majonezem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pesto z czerwonej kapusty
-
Kaczka z czerwoną kapustą
-
Surówka z kapusty
-
Młoda kapusta w wydaniu tradycyjnym. Młoda kapusta w wydaniu modern.
-
kapusta czerwona z jabłkiem i z cebulą
-
Surówka zielono-czerwona
-
Surówka z młodej kapusty
-
Sałatka z czerwonej kapusty, jabłka i ogórka kiszonego
-
Kotleciki z ryżu i warzyw, dip z czerwonej soczewicy i prosta sałatka z kapusty pekińskiej
-
Gęś po parysku
-
Naleśniki Mylene
-
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY CHIŃSKA ORYGINALNA
Zaloguj się aby dodać recenzję