Poleć znajomym

sernik z makiem...

Jak zbierać punkty?

Autor: (32582 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 1,3 kg twarogu śmietankowego
  • 20 dag ugotowanych ziemniaków
  • 6 jaj, żółtka oddzielone od białek
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • ok. 30 dag cukru
  • 1 op. cukru wanilinowego
  • 1 kostka rozpuszczonego masła
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • kandyzowana skórka pomarańczowa
  • 1 mała puszka (40 dag) masy makowej

Sposób przygotowania

  1. Żółtka dokładnie ucieramy w mikserze z cukrem i cukrem wanilinowym.Dodajemy ser,rozpuszczone masło i skórki pomarańczowe (kandyzowanej wedle uznania).Gdy wszystko dobrze się połączy, dodajemy dobrze utłuczone ziemniaki. Na koniec dodajemy mąkę.Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, którą delikatnie,łączymy z masą serową.

  2. Tak przygotowaną masę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia prostokątnej formy.Na wierzchu rozkładamy kupki masy makowej, i delikatnie wbijamy w ser. Pieczemy przez ok. godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180 st.

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Gavel 3 grudnia 2015, 21:22

    ciekawy przepis nie znałam takiego.