Poleć znajomym

sernik oreo na zimno...

Jak zbierać punkty?

Autor: (19148 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • składniki na spód:
  • 160 g ciastek Oreo bez masy
  • 60 g masła, roztopionego
  • Składniki na masę:
  • 700 g dwukrotnie zmielonego twarogu
  • 1 szklanka (250 ml) smietany kremówki 36%
  • 2 łyżki żelatyny
  • 5 łyżek wody
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 3/4 szklanki cukru
  • do przybrania:
  • 50 g ciastek Oreo bez masy pokruszonych, do posypania
  • pół szklanki śmietany kremówki

Sposób przygotowania

  1. Z ciastek usuwamy masę,kruszymy i mieszamy z roztopionym masłem. Dno tortownicy o średnicy 21 cm wykładamy folią aluminiową. Masę ciasteczkową wysypujemy na spód i wyrównujemy, lekko ugniatając. Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania masy serowej.

  2. Ser, śmietanę, ekstrakt i cukier zmiksować na gładką masę. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a następnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Wlać ją do masy serowej, kiedy jest jeszcze ciepła i wymieszać dokładnie.

  3. Gotową masę wylać na ciasteczkowy spód. Zostawić w lodówce na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

  4. Przed podaniem posypać rozkruszonymi ciasteczkami, udekorować bitą śmietaną.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Mariola00 30 września 2013, 17:23

    Takie ciastka jak oreo kupuję w Lidlu,są dużo tańsze i idealne do ciast :) piękny placek .

  2. Izaa 1 października 2013, 8:57

    dzieki a ja wolę te z Bierdonki jak juz jakis zamiennik stosuje