Poleć znajomym

sernik Izaura

Jak zbierać punkty?

Autor: (26388 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • ciasto
  • 2 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 200g masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • Masa serowa
  • 1kg sera białego z wiaderka
  • 4 jajka
  • szklanka cukru
  • pół kostki masła
  • budyń śmietankowy
  • 2 łyżki cukru waniliowego

Sposób przygotowania

  1. Ciasto

  2. Masło, cukier, kakao oraz cukier waniliowy podlać pięcioma łyżkami wody i gotować 5 min. Po ostudzeniu dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek. Wlać ciasto do formy.

  3. Masa serowa

  4. Żółtka oddzielić od białek z nich ubić sztywną pianę. Żółtka oraz cukier i cukier waniliowy zmiksować na puszystą masę, cały czas ucierając dodawać stopniowo masło miksować aż składniki się połączą. Dodać partiami ser i na końcu budyń. Na końcu dodawać partiami sztywną piane z białek i delikatnie połączyć z serem. Do formy z ciastem wyłożyć masę serową. Piec ok 60 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 C. po upieczeniu polać polewą

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Milka54 26 kwietnia 2016, 20:25

    Ciasto znane od lat, jest super. Smakowicie prezentuje się na Twoim zdjęciu.

  2. Izaa 18 sierpnia 2016, 8:52

    dziękuję, ja przyznam że całe wieki nie piekłam, az sie skusiłam