Poleć znajomym

Ross il Forn

Jak zbierać punkty?

Autor: (23963 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

prosta, szybka i smaczna zapiekanka ryżowa prosto z Malty

Składniki

  • 1 szklanka ryżu
  • 400 g mielonej wołowiny
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 2 łyżeczki suszonej mięty
  • 2 łyżki pasty pomidorowej
  • 1 opakowanie pomidorów krojonych z oliwą i czosnkiem
  • 2 jajka
  • ser mozzarella
  • oliwa do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Zagotowujemy 1,5 szkl wody; solimy. Na gotującą się wodę wsypujemy ryż i gotujemy około 12 minut. Odcedzamy na sitku. Na oliwie podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę, dodajemy posiekany czosnek. Wkładamy mięso mielone i smażymy 7 minut. Następnie dodajemy opakowanie pokrojonych pomidorów, pastę pomidorową i przyprawy. Dusimy wszystko przez 15 minut. Po tym czasie dodajemy ryż, pokrojoną mozzarellę (trochę zostawiamy do posypania na wierzch) i na koniec jajka które uprzednio trzeba wybić do miseczki i roztrzepać widelcem.. Wszystko dokładnie mieszamy; wykładamy do naczynia żaroodpornego zapiekamy około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190st. 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy po wierzchu resztą sera

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 22 marca 2016, 13:29

    proste -dobre :)