Poleć znajomym

Roladki schabowe z marchewką

Jak zbierać punkty?

Autor: (31763 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

pyszny pomysł na schab;) zaczerpnięty z bloga "Cos pysznego"

Składniki

  • - 4 plastry schabu
  • - 50 dag marchewki
  • - cebula
  • - mała śmietana 18%
  • - bułka tarta
  • - jajko
  • - olej do smażenia
  • - sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dusimy na 2 łyżkach oleju. Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Wsypujemy do marchewki i dusimy ok. 10 min

  2. 2

    Podlewamy niewielką ilością wody. Doprawiamy pieprzem. Dokładnie mieszamy i dusimy do miękkości. Wlewamy śmietanę, mieszamy i odparowujemy. Lekko studzimy.

  3. 3

    Schab myjemy, osuszamy i rozbijamy. Oprószamy solą. Nakładamy po porcji marchewkowej masy i zwijamy.

  4. 4

    Roladki obtaczamy w rozkłóconym jajku, a następnie w bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.