rigatoni z kurczakiem i dynią
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Składniki
- 300 g obranej dyni
- 1 pierś z kurczaka
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml śmietanki 30%
- 2-3 łyżki oleju
- 1 łyżka masła
- około 50 ml bulionu warzywnego lub wody
- sól i pieprz do smaku
- płaska łyżeczka kurkumy
- makaron rigatoni
Sposób przygotowania
Dynię obieramy ze skóry; miąższ kroimy w niedużą kostkę. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy pokrojonego w kostkę kurczaka; podsmażamy. Następnie dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek; chwilę smażymy, aż cebula się zeszkli.
Następnie wrzucamy dynię i smażymy na niedużym ogniu przez około 5 minut. Wlewamy bulion, dodajemy kurkumę i doprawiamy solą, pieprzem i dusimy kilka minut.
Wlewamy śmietankę, zagotowujemy i dodajemy ugotowany, odcedzony makaron. Mieszając podgrzewamy chwilę
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pieczona pierś z kurczaka z duszonym jarmużem i sosem czosnkowym
-
Kurczak zapiekany na ryżu
-
FASZEROWANE UDKA KURCZAKA
-
TAMARYNDOWE SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA
-
Tarta Tatin z dynią i kozim serem
-
PIKANTNA ZUPA Z DYNI Z PRAŻONYMI MIGDAŁAMI
-
Naleśniki szpinakowe z kurczakiem i warzywami zapiekane pod jasnym sosem z dodatkiem sera
-
Krem z dyni
-
Zupa krem marchewkowy z kurczakiem
-
Pierś z kurczaka w panierce migdałowej.
-
Pasta kanapkowa z kurczaka
-
Gnocchi dyniowe, czyli włoskie kluseczki z dyni piżmowej
Zaloguj się aby dodać recenzję