pizza z kurkami
60 min
30 min
Składniki
- ciasto:
- 400 g mąki
- 2 łyżeczki suszonych drożdży
- 250 ml ciepłej wody
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- ser starty
- mozarella
- masło
- kurki
Sposób przygotowania
drożdże, cukier i wodę wymieszać w misce, odstawić na 5 min w ciepłe miejsce. Mąkę i sól wsypać do miski, zrobić w środku dołek. Wlać rozrobione drożdże. Zagnieść ciasto. Przenieść na obsypaną mąką stolnicę, zagniatać, aż będzie elastyczne. W razie potrzeby podsypać jeszcze trochę mąką. Podzielić ciasto na cztery kulki, ułożyć na posypanej mąką desce, przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce na 30 min, aż kulki podwoją objętość. W między czasie rozgrzać piekarnik z blachą/kamieniem do max temperatury u mnie 250 st. Każdą kulkę z ciasta rozciągnąć na placek o średnicy 25 cm. NIE WAŁKOWAĆ!!!! Blachę/kamień posypać semoliną lub krupczatką, położyć na niej spód, nałożyć sos podduszone kurki na maśle, posypac serami i piec 12 minut w 220 st
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Indyk z kurkami w sosie winnym
-
Sandacz z kurkami
-
Pappardelle z kurkami
-
Pizza Marghe
-
Karnawał na okrągło – czyli Zakręcona pizza
-
Pizza z brokułami i sosem czosnkowym
-
Wegetariańska pizza z patelni
-
Pizza z makaronu
-
Mini pizze w kształcie serca
-
Pizza z szynką parmeńską, rukolą i pomidorkami koktajlowymi.
-
Kurki z makaronem
-
Pizza z salami peperoni
Zaloguj się aby dodać recenzję