Poleć znajomym

pizza na cienkim spodzie...

Jak zbierać punkty?

Autor: (27255 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • 400 g mąki
  • 2 łyżeczki suszonych drożdży
  • 250 ml ciepłej wody
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania

  1. Drożdże, cukier i wodę wymieszać w misce, odstawić na 5 min w ciepłe miejsce. Mąkę i sól wsypać do miski, zrobić w środku dołek. Wlać rozrobione drożdże. Zagnieść ciasto. Przenieść na obsypaną mąką stolnicę, zagniatać, aż będzie elastyczne. W razie potrzeby podsypać jeszcze trochę mąką. Podzielić ciasto na cztery kulki, ułożyć na posypanej mąką desce, przykryć ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce na 30 min, aż kulki podwoją objętość. W między czasie rozgrzać piekarnik z blachą/kamieniem do max temperatury u mnie 250 st. Każdą kulkę z ciasta rozciągnąć na placek o średnicy 25 cm. NIE WAŁKOWAĆ!!!! Blachę/kamień posypać semoliną lub krupczatką, położyć na niej spód, nałożyć sos i składniki jakie każdy lubi. Położyć ulubione składniki. Piec 10-12 min w 220 st. C.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. kasionia21 2 lutego 2011, 15:49

    uwielbiam cienkie ciasto, niestety mi zawsze wychodzi za grube..

  2. Izaa 14 marca 2011, 8:17

    wypróbuj ten przepis może przypadnie Tobie do gustu...mnie on bardzo smakuje

  3. halina52 13 marca 2015, 13:13

    Bardzo lubię pizzę na cienkim spodzie.

  4. halina52 13 marca 2015, 13:13

    Bardzo lubię pizzę na cienkim spodzie.

  5. Izaa 16 marca 2015, 19:45

    ja też ;)