Piersi z boczkiem, serem feta i pleśniowym...

Składniki

• Polędwiczki wieprzowe lub pierś z kurczaka
• boczek
• 1 ser pleśniowy
• bryndza lub feta

Sposób przygotowania

1. 1

   Mięso dobrze rozbić i pokroić na paski. Każdy pasek przeciąć na pół, ale tak, aby na górze był złączony.
   

2. 2

   Boczek pokroić na cienkie paski.
   

3. 3

   Wszystko razem zapleść jak warkocz, spiąć wykałaczką i podsmażyć na patelni.
   

4. 4

   Podsmażone warkocze przełożyć do naczynia żaroodpornego dodając do nich ser pleśniowy (np. Lazur) i bryndze w stosunku 2:1.
   

5. 5

   Wszystko włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 30 minut