piersi kurze gotowane w kwaśnym mleku....
60 min
30 min
Składniki
- 5-6 plastrów z piersi kurzej
- 30g masła
- 2 roztarte ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu pomidorowego
- 1 szklanka kwaśnego mleka lub maślanki
- 1 posiekana cebula
- 1 marchewka, kawałek selera i pora
- przyprawy, pieprz, sól, liść laurowy, sól.
Sposób przygotowania
- 1
Zalewamy mięso mlekiem dodajemy sól.
- 2
Garnek przykrywamy i gotujemy na małym ogniu.
- 3
Na maśle smażymy cebulę, dodajemy pozostałe warzywa starte na tarce, a pora oczywiście pokrojonego i dusimy do momentu, aż będą miękkie. 4 Warzywa przekładamy do garnka z mięsem i dusimy na małym ogniu przez 10-15 minut.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Pierś z kurczaka w sosie pmidorowym
-
Sałatka z piersi kurczaka w prosciutto z truskawkami i świeżymi ziołami
-
Chińskie bułeczki gotowane na parze
-
Naleśniki z gotowanych ziemniaków
-
Pierś z kurczaka w sosie chilli-czekoladowym
-
Schab duszony w mleku i musztardzie
-
Słodko kwaśna wieprzowina z zieloną papryką i ananasem oryginalna receptura z Wietnamu
-
Ogórki w zalewie słodko-kwaśnej
-
aromatyczna pierś z kurczaka...
-
Kapusta słodko kwaśna
-
Pierś indyka faszerowana pieczarkami i natką pietruszki
-
Macerowana pierś kaczki z arbuzem i kiełkami
Zaloguj się aby dodać recenzję