Poleć znajomym

muffinki marchewkowe...

Jak zbierać punkty?

Autor: (25289 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • 1 szklanka i 1 łyżka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 70 ml oleju
  • skórka i sok z małej cytryny
  • 2 łyżki śmietany
  • ok 1 szklanki startej marchewki (miałam dwie duże)
  • 200 g serka kremowego
  • 200 ml gęstej śmietany 36%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • ziarenka z połowy laski wanilii

Sposób przygotowania

  1. Nagrzewamy piekarnik do 170st C z termoobiegiem. W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki. W drugiej mieszamy dokładnie śmietanę, olej, jajka; dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz startą marchewkę (ja swoją rozdrabniałam w blenderze)

  2. Łączymy mokre składniki z suchymi za pomocą łyżki bardzo delikatnie mieszamy, tylko do wstępnego połączenia. Nakładamy ciasto do przygotowanych papilotek i pieczemy przez 20-25 min, aż będą ładnie wyrośnięte i złotawe na wierzchu.

  3. Kiedy muffinki się pieką robimy krem w misce dokładnie łączymy serek kremówką, cukrem i ziarenkami wanilii.

  4. Muffinki dekorujemy kremem...

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 21 sierpnia 2014, 21:57

    Apetycznie wyglądają.

  2. Ervisha 22 sierpnia 2014, 14:51

    Moje ulubione :)

  3. Joasia 25 sierpnia 2014, 13:00

    Apetyczne :)

  4. Izaa 27 sierpnia 2014, 20:18

    dziekuję ;) )
    Ervisha a wiesz ze ja jeszcze niedawno nie przepadałam za ciastem marchewkowym ;) ) na starosc smaki sie zmieniają ;)