muffinki dyniowe
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Składniki
- 1,5 szkl mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 3/4 szkl cukru
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 2 jajka
- ok 1 szkl puree z pieczonej dyni*
- 60 ml mleka
- 150g roztopionego masła
- krem:
- 200 ml śmietanki 30-36%
- 150 g serka kremowego
- cukier puder do smaku
Sposób przygotowania
Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy puree z dyni, roztopione przestudzone masło i mleko.
Do osobnej miski przesiewamy mąkę dodajemy proszek do pieczenia, sodę, cukier i sól.
Następnie mieszamy ze sobą nie za bardzo dokładnie; tylko do połączenia mokre składniki z suchymi.
Przekładamy ciasto do formy wyłożonej papilotkami tak mniej więcej do 3/4 wysokości. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 18-20 min. w 170 st.
Ubijamy Śmietankę, dodajemy cukier wedle smaku i serek kremowy. Dekorujemy muffinki
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Muffinki gruszkowo-imbirowe Nigelli
-
Pyszne muffinki czekoladowe
-
Muffinki rozgrzewające z gruszką
-
Muffinki z truskawkami
-
Muffinki z czekoladą
-
Muffinki malinowo-jagodowe
-
Muffinki kokosowe
-
Muffinki waniliowe z czekoladą
-
Muffinki ze śliwkami i białą czekoladą
-
Muffinki " Hawaje" z kokosową czapeczką
-
Dietetyczne muffinki
-
Klasyczne muffinki czekoladowe
Zaloguj się aby dodać recenzję