Poleć znajomym

mleczne bułeczki śniadaniowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (25072 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • 3 szkl mąki
  • 3 czubate łyżki mleka w proszku
  • 3 dag drożdży
  • 2 żółtka
  • 3-4 łyżki cukru
  • 1/3 kostki rozpuszczonego masła
  • 1 szklanka mleka
  • płaska łyżeczka soli

Sposób przygotowania

  1. do miski wsypujemy mąkę. Po środku robimy dołek; wlewamy ciepłe mleko, dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

  2. Gdy drożdże wyrosną dodajemy pozostałe skladniki i wyrabiamy ciasto, aż będzie sprężyste. Ponownie przykrywamy ściereczkę i odstawiamy w ciepłe miejsce by wyrosło.

  3. Kiedy ciasto podwoi objętość dzielimy je na równe części i formujemy bułeczki o dowolnym kształcie ( mi wyszło 14 mniej więcej takiej wielkości jak w sklepie można kupić). Układamy je na blasze wyłożonej papierem i odstawiamy na 20 min. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 160st

  4. Przed wstawieniem do piekarnika smarujemy wierzch białkiem.

  5. Pieczemy 20-30 min w 160 st. Bułeczki powinny byc lekko zarumienione.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.