Poleć znajomym

Mini Tarte

Jak zbierać punkty?

Autor: (28098 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

pyszne ciasteczka prosto z Algierii

Składniki

  • 150 g masła
  • 1szkl cukru
  • 4 cale jaja
  • 2-3 łyżeczki cukru waniliowego bądź laska wanilii
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • ok. 2-2,5 szkl mąki tyle, aby zagnieść gładkie ciasto
  • dżem.
  • cukier puder

Sposób przygotowania

  1. Masło rozpuścić, wystudzić- dodać cukier, jaja i pozostałe składniki i zagnieść gładkie ciasto. Odstawić na 10 min przykrywając ściereczka.

  2. Następnie rozwałkować ciasto na 2-3 mm grubości placek i wykrajać formy; można to zrobić przy użyciu szklanki i kieliszka bądź foremek w zależności jakie się chce uzyskać kształty. Pieczemy na złoto w dobrze rozgrzanym piekarniku, tak aby ciasteczka były od spodu zarumienione, a z wierzchu prawie białe.

  3. Po upieczeniu pierwszej partii będziemy mieć rozeznanie czy grubość i kształt są ok. Następnie układamy ciasteczka parami- spod plus wierzch z dziurka i przekładamy cienko smarując dżemem, delikatnie dociskamy, żeby mieć pewność ze się trzymają. Posypujemy cukrem pudrem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 23 września 2014, 13:10

    Dobre ciasteczka.

  2. Izaa 28 września 2014, 21:44

    tak dobre