Poleć znajomym

mini pavlova na 3 kęsy....

Jak zbierać punkty?

Autor: (27255 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • 5 białek
  • 1 szklanka drobnego cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka octu winnego
  • szczypta soli
  • 500 ml śmietany kremówki
  • owoce na wierzch - u mnie tym razem borówki

Sposób przygotowania

  1. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać cukier i dalej ubijać. Wsypać mąkę ziemniaczaną, wlać ocet i dokładnie wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Można na papierze odrysować kółka, ale mnie się nie chciało i wykładałam bezę łyżką formując mniej-więcej okrąg. Trzeba zachować odstęp bo beza nam wyrasta.

  2. Piekarnik rozgrzać do 180ºC. Włożyć blaszkę z bezami i od razu zmniejszyć grzanie w piekarniku do 150ºC. Piec przez 30 minut. Wyłączyć piekarnik i nie otwierając trzymać w nim bezy jeszcze przez 30 minut. Po tym czasie wyjąć, ostudzić.

  3. Kremówkę ubić i wyłożyć na ostudzone bezy. Na wierzchu ułożyć owoce.....

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.