Poleć znajomym

mielona wołowina pod puree z ziemniaków, chrzanu i pietruszki....

Jak zbierać punkty?

Autor: (30870 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • Wołowina mielona 600 g
  • Marchew 2szt
  • Cebula 2szt
  • Czosnek 3 ząbki
  • Pomidory 200g u mnie z puszki i dodałam trochę sosu
  • Ziemniaki gotowane 1 kg
  • Pietruszka korzeń 300 g
  • Masło 100 g
  • Chrzan 2 łyżki
  • Sól, pieprz,
  • Tymianek, liście laurowe

Sposób przygotowania

  1. Marchew kroimy w grubą kostkę, cebulę podobnie, ząbki czosnku i przesmażamy na oleju. Dodajemy wołowinę mieloną, tymianek, liście laurowe. Dusimy pod przykryciem, pod koniec dodając pomidory. Ugotowane ziemniaki przeciskamy na puree, dodajemy rozgniecione pietruszki, masło i chrzan. Doprawiamy solą, pieprzem. Masę mięsną rozkładamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy warstwą puree i zapiekamy na złoty kolor.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.