Poleć znajomym

Marokanska salatka z buraczkow

Jak zbierać punkty?

Autor: (23963 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

świetna sałatka dla amatorów arabskiej kuchni;)

Składniki

  • 6 buraczków
  • 80ml oliwy
  • 1 łyżka octu z czerwonego wina
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminu
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Umyj dokładnie buraczki. Gotuj w osolonej wodzie przez okolo 1 godzine, lub do miekkosci. Zostaw do czasu, az beda na tyle ostudzone, by mozna je bylo chwycic. W duzej misce roztrzep oliwe z octem, kminem i spora szczypta pieprzu (dobrze, jesli swiezo mielonego). Obierz i oczysc cieple buraczki. Przepołów i pokroj na male kliny (na 'osemki'). Wloz do miski sosem. oczysc cebule, przepolow, pokroj w piorka i dodaj do buraczkow. Dodaj pietruszke i dobrze wszystko wymieszaj. Podawaj salatke ciepla, lub w temperaturze pokojowej.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.