Poleć znajomym

lemon curd...przepis podstawowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (30810 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 2/5 (1 głos)

Składniki

  • sok i skórka otarta z 2 cytryn
  • 160 g cukru
  • 2 żółtka
  • 2 jajka
  • 80g masła

Sposób przygotowania

  1. 1

    W niedużym garnku roztrzepać jajka, żółtka i cukier, do połączenia składników.

  2. 2

    Postawić na kuchence, na malym ogniu; podgrzewać co chwila mieszając. Od razu można dodać masło, skórkę i sok z cytryny.

  3. 3

    Mieszać, do zagotowania, zgęstnienia kremu i otrzymania gładkiej konsystencji.

  4. 4

    Przecedzić przez sitko. Przelać do wyparzonego słoika. Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni. ( ale zapewniam że tyle nie wytrzyma ;) bo wczesniej go zjecie

Ocena:
Średnia 2/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. sonia5833 31 maja 2013, 10:33

    Wygląda smakowicie,aż ma się ochote spóbować,pewnie wypróbuje ten przepis :)

  2. Izaa 31 maja 2013, 21:20

    Sonia , polecam bo na prawdę jest pyszny ten krem

  3. Mariola00 3 września 2013, 11:58

    Ależ pyszniutki ten krem ,u mnie dzisiaj konfitura cytrynowa z przepisów kuchni Lidla,bardzo pyszna

  4. Izaa 4 września 2013, 11:29

    musze tez tam zajrzec bo dawno na tą stronke nie wchodziłam