Poleć znajomym

kruszonka lasowiacka

Jak zbierać punkty?

Autor: (30065 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

pyszne ciasto

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 600 g mąki
  • 300 g margaryny
  • 6 jajek – białka i żółtka osobno
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 220 g cukru ( 1 szklanka)
  • 100 g cukru pudru
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • słoik powideł śliwkowych
  • 150 g posiekanych orzechów włoskich
  • 100 g rodzynek

Sposób przygotowania

  1. 1

    Z mąki, margaryny, żółtek, cukru zagnieść ciasto i podzielić je na 3 części. Do pierwszej części dodać 1 łyżkę kwaśnej śmietany. Do drugiej dodać kakao, a trzecią zostawić, jaka jest. Ciasta dobrze schłodzić, najlepiej wkładając owinięte folią do zamrażalnika na kilkanaście minut

  2. 2

    Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem.

  3. 3

    Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia przenieść rozwałkowane ciasto z dodatkiem śmietany. Posmarować powidłami, na nie wyłożyć połowę piany z białek.

  4. 4

    Na białka zetrzeć na tarce o grubych oczkach ciasto z kakao. Na to wyłożyć pozostałą pianę z białek, posypać orzechami i rodzynkami i na wierzch zetrzeć trzecią część kruchego ciasta.

  5. 5

    Ciasto piec w 175-180 stopniach około 45 minut. Upieczone ciasto powinno być rumiane i chrupiące.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.