Poleć znajomym

Krokiety z farszem mięsnym

Jak zbierać punkty?

Autor: (30830 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

miały byc pierogi ale wena odeszła;)))

Składniki

  • Farsz mięsny:
  • 500 g mięsa rosołowego - ugotowanego
  • 2 cebule
  • 30 g masła, sól, pieprz
  • Naleśniki
  • szklanka mleka
  • szklanka wody
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju
  • 1,5 szklanki mąki

Sposób przygotowania

  1. Farsz:

  2. Mięso drobniutko siekamy. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na maśle, tak żeby się zeszkliła. Wrzucamy mięso doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i kilka chwil przesmażamy. Jeśli farsz jest za suchy możemy dodać trochę wywaru z mięsa.

  3. Naleśniki przygotowujemy w tradycyjny sposób. Gdy są gotowe nakładamy farsz i składamy w kwadraty. Gotowy krokiet obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Obsmażamy z obu stron na złoty kolor na uprzednio nagrzanej patelni z olejem.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. kara (Gość) 5 października 2011, 15:53

    uwielbiam krokiety

  2. Izaa 28 października 2011, 19:25

    Kara ja też ale jakoś rzadko robię.. ;) chyba musze sie poprawić :)