kawa frappe – mrożona kawa po grecku
Czas przygotowania:
Składniki
- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 3 łyżeczki cukru
- 4 łyżki wody
- mleko
Sposób przygotowania
Do wysokiego naczynia wsypujemy kawę rozpuszczalną dodajemy cukier i tyle zimnej wody, by zakryła sypkie składniki.
Mieszankę ubijać mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania gęstej, sztywnej piany.
Następnie pianę przekładamy do szklanek i delikatnie wlewamy zimne mleko. Podajemy od razu po przygotowaniu z dwoma kostkami lodu; lód nie jest konieczny można go pominąć.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Zaloguj się aby dodać recenzję