Poleć znajomym

kartoffel salad...

Jak zbierać punkty?

Autor: (30865 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

średnio fotogeniczna ale pyszna sałatka min do mięs z grila

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • ziemniaki, najlepsze są odmiany kleiste, nie sypkie
  • cebula (najlepiej dymka)
  • ocet winny
  • sól
  • cukier
  • pieprz
  • majonez
  • opcjonalnie:
  • jajka na twardo
  • szynka gotowana (na bogato ;p )

Sposób przygotowania

  1. ziemniaki gotujemy w mundurkach ciepłe obieramy, kroimy w słupki lub plasterki. Posiekaną cebulkę zalewamy gorącą wodą (ok 300 ml), dodajemy kilka łyżek białego octu winnego, łyżkę cukru, sól. Zalewa powinna być słodko-kwaśna. Gorącą marynatą zalewamy ciepłe ziemniaki. Odstawiamy na 2-3 godziny aż wystygnie, a ziemniaki nabiorą specyficznego smaku.

  2. Zlewamy marynatę uważając, żeby nie uciekło za dużo cebulki dodajemy majonezu i ewentualnych ekstra dodatków doskonała do potraw z grilla i innych dań mięsnych zamiast tradycyjnych ziemniaków...

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. arek.goft 6 stycznia 2017, 18:16

    na zdjęciu nie za bardzo

  2. Izaa 19 stycznia 2017, 18:47

    no nie bardzo ale zapewniem że pyszna ;)