jogurtowe ciasto z jagodami

Autor: (32956 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

60 min

30 min

Składniki

  • 160 g mąki pszennej
  • 40 g opakowanie śmietankowego lub waniliowego budyniu w proszku
  • 3/4 szklanki cukru
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 80 g roztopionego, ostudzonego masła
  • 3 jaja
  • 1 i 1/2 proszku do pieczenia
  • 3 garście jagód

Sposób przygotowania

  1. 1

  2. Do jednej miski przesiewamy mąkę, budyń, proszek do pieczenia, mieszamy. W drugiej misce jaja ubijamy z cukrem na jasny, puszysty krem. Następnie stopniowo dosypujemy mąkę nie przerywając mieszania.

  3. 2

  4. Na końcu dodajemy jogurt i stopione masło. Również dodawałam stopniowo. Mieszamy aż masa będzie jednolita. Wsypujemy owoce mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temp. 180°C przez około 45 minut lub do suchego patyczka.