jajka z curry i cebulką...
Autor: Izaa (28098 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...
Czas przygotowania:
Składniki
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- Pieprz czarny
- 1 łyżeczka curry
- ½ łyżeczki kuminu
- sól
- masło klarowane do smażenia
- natka kolendry
Sposób przygotowania
ugotowane na twardo jajka obieramy. Na każdym jajku robimy z jednej strony po 3-4 płytkie nacięcia
Cebulę kroimy w piórka, czosnek drobno siekamy.
Na niedużej ilości masła podsmażamy cebulę wraz z czosnkiem i przyprawami. Gdy będzie szklista, dodajemy jajka. Mieszamy, by obtoczyły się w przyprawach.
podajemy od razu posypane natką kolendry
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Jajko nadziewane
-
Pełnoziarnisty chleb z żurawiną i karmelizowaną cebulką
-
Sos Curry
-
Jajka pieczone z wątróbką, w sosie winnym
-
Pierś drobiowa w ananasowym sosie z curry
-
Jesienne ciasteczka bez mąki, jajek i cukru
-
Jajka w kokilkach
-
Śniadaniowe inspiracje - jajko w koszulce na sałatce
-
Jajko posadzone na sałatce z quinoi
-
Kokosanki (bez jajek)
-
Czerwone curry z kurczakiem
-
Kurczak w pomidorach z czerwoną pastą curry
Zaloguj się aby dodać recenzję