jaglane knedle z truskawkami
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Składniki
- 1,5 szkl kaszy jaglanej
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki mleka
- 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy
- truskawki
Sposób przygotowania
Kaszę jaglaną najpierw należy przepłukać aby pozbyć się goryczki. W tym celu wysypujemy ją na gęste sitko i przepłukujemy kilkukrotnie zimną wodą, a następnie wrzątkiem.
Następnie zalewamy wrzącą wodą i gotujemy aż kasza pochłonie całą wodę i będzie miękka. Ugotowaną kaszę odstawiamy do przestygnięcia.
Do kaszy dodajemy mleko i miksujemy blenderem na jednolitą masę, dodajemy skórkę z pomarańczy, cukier i mąkę ziemniaczaną. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gdyby masa była zbyt luźna dodajemy więcej mąki.
lepimy knedle, ciasto trochę sie lepi do rąk i dobrze jest oprószyć dłonie mąką.
W garnku zagotowujemy wodę, wrzucamy knedle i gotujemy ok 5 min, Podajemy z ulubionymi dodatkami
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Ciasto z truskawkami
-
Bąbelki z truskawkami
-
Ciasto z rabarbarem i truskawkami
-
Roślinny majonez z kaszy jaglanej
-
Sałatka z kaszą jaglaną
-
Dorsz na parze z sosem koperkowym i kaszą jaglaną
-
kotlety jajeczne z kaszą jaglaną
-
Drożdżówki z truskawkami, rabarbarem i kruszonką
-
Afrykańskie fistaszkowe kruche ciasteczka z dodatkiem mąki z kaszy jaglanej
-
Walentynkowa sałatka z suszonymi truskawkami
-
Jaglana szarlotka bez cukru
-
Jaglany pudding z marchewką
Zaloguj się aby dodać recenzję