Poleć znajomym

francuska zupa cebulowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (26388 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Sposób przygotowania

  1. Należy przygotować intensywny bulion, najlepiej z kury i włoszczyzny. Dużą ilość cebuli trzeba usmażyć na mieszance oliwy i masła. Pod koniec dodać tymianek. Kiedy cebula będzie gotowa, dodaj szklankę wytrawnego białego wina i zredukować trochę. Mieszaninę cebulową połączyć z bulionem. Doprawiamy odrobiną miodu lub szczyptą brązowego cukru. Gotujemy kilka minut aby składniki zupy dobrze się połączyły. Gotową zupę rozlewamy do miseczek, wrzucamy grzanki z pszennego chleba i posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy, aż ser się rozpuści.”

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. agata1980 (Gość) 31 grudnia 2012, 12:54

    O następna zwolenniczka alkoholu w zupie,a innej zupy ugotować panno nie umiesz?

  2. Izaa 1 stycznia 2013, 0:41

    akurat w tej musi byc i basta! a czy widzialas u mnie inna zupe z alkoholem?