Poleć znajomym

czerwona kapusta zasmażana

Jak zbierać punkty?

Autor: (30367 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Czas przygotowania:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • 0,5 główki średniej czerwonej kapusty (ok. 1 kg)
  • 1 duża cebula
  • 1 duże jabłko
  • 1 łyżka cukru
  • 1,5 łyżki smalcu
  • 1 łyżka octu
  • 2 łyżki mąki
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. Kapustę drobno poszatkować, zalać wrzątkiem tak aby pół kapusty było pod wodą, po 10 minutach zagotować. Do kapusty dodać: starte jabłko, cukier i sól, gotować aż będzie miękkie wszystko. Dodać ocet i pieprz. Cebulę (pokrojoną w drobną kosteczkę) zasmażyć na smalcu, zasypać mąką zrobić zasmażkę.

  2. Woda z kapusty powinna w większości odparować, do pozostałej dodać zasmażkę; mieszać aby nie przywarło, a zasmażka połączyła się z całą kapustą.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.