Poleć znajomym

cytrynowa sałatka ziemniaczana....

Jak zbierać punkty?

Autor: (31763 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • ziemniaki ugotowane w mundurkach
  • 2 cytryny
  • 1 czerwona cebula pokrojona w drobną kosteczkę
  • gałązka świeżego rozmarynu
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 2 łyżeczki musztardy z całymi ziarnami gorczycy
  • 100 ml oliwy (ja dałam oleju podobnie jak Pough nie przepadam za oliwą)
  • szczypta pieprzu cayenne
  • garść posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania

  1. Posiekaną drobniutko cebulę zalewamy sokiem z jednej cytryny i odstawiamy na ok 30 minut. Ziemniaki ze skórką ugotować i pokroić w plastry ok 1cm ja miałam dość małe i je przekrawałam na pół. Drugą cytrynę dokładnie wyparzyć i otrzeć z niej skórkę, wycisnąć sok. Wymieszać skórkę z cytryny z sokiem i musztardą, powoli dolewać oliwę/olej mieszając aż zgęstnieje. Doprawić solą, pieprzem, posypać cebulką, pietruszką i posiekanym rozmarynem....

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.