Poleć znajomym

ciasto śliwkowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (28098 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • ciasto: 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • pół szklaki cukru
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 4-5 łyżek mleka, śmietany, lub w jogurtu
  • otarta skórka z jednej cytryny
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 kostka masła (200g)
  • masa śliwkowa: 1,5 kg śliwek węgierek
  • 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej lub kisiel
  • 150 g cukru
  • rodzynki

Sposób przygotowania

  1. Umyte śliwki wypestkowujemy; kroimy na pół. Wkładamy do garnka, dodajemy rodzynki wlewamy odrobinkę wody na dno.

  2. Przesmażamy ok 10 minut. Mąkę/kisiel rozrabiamy w wodzie i wlewamy do śliwek.

  3. Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części. Jedną z części wylepić blachę (24x36). Na to wyłożyć masę śliwkową i przykryć drugą częścią ciasta, którą delikatnie należy nakłuć nożem czy też widelcem.

  4. Piec około 45min w 180 st.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.