ciasto marchewkowe z kremem…
Autor: Izaa (30865 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...
60 min
30 min
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- szczypta soli
- 3/4 szklanki cukru
- 4 jajka
- 120 ml oleju
- skórka i sok z małej cytryny
- 3-4 łyżki śmietany
- ok 1,5 szklanki startej marchewki
- 250 g serka mascarpone
- 330 ml gęstej śmietany 30%
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania
W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki. W drugiej mieszamy dokładnie śmietanę,jajka, dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz startą marchewkę (ja swoją dodatkowo rozdrobniłam w blenderze dodając olej)
Łączymy mokre składniki z suchymi za pomocą łyżki bardzo delikatnie mieszamy; ciasto będzie dość gęste ale takie ma być. Tortownicę (22cm) wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170st około 40-50min do suchego patyczka.
krem: w misce ubijamy śmietanę, dodajemy cukier puder, mascarpone i jeszcze kilka chwil ubijamy mikserem.
Zimne ciasto przekrawamy na pół smarujemy kremem; zostawiając trochę do dekoracji wierzchu…
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Podobne przepisy:
-
Dietetyczne ciasto marchewkowe
-
Ciasto marchewkowe od Severino
-
Marchewkowe babeczki z cynamonowym kremem mascarpone
-
Zupa krem marchewkowy z kurczakiem
-
Ciasto marchewkowe
-
Ciasto marchewkowe
-
Pyszny krem marchewkowy
-
Ciemne ciasto marchewkowe z syropem cytrusowym
-
Ciasto marchewkowe
-
Muffiny z kremem marchewkowym
-
Krem marchewkowy
-
Ciasto marchewkowe
nie wiem czemu, ale jakos ciasto marchewkowe mi nigdy nie wyszlo. inne ciasto jakos mi wychodza, ale marchewkowe za chiny ludowe niestety nie. ostatnio nawet robilam ciasto z borowkami na bazie herbatki nero i tez mi wypiek wyszedl. nie wiem, moze zwyczajnie marchewkowe ciasto mnie nie lubi, ale za to twoje wyglada bardzo, bardzo apetycznie na tych zdjeciach.
spróbuj tego myślę że wyjdzie.
Zaloguj się aby dodać recenzję