Poleć znajomym

ciasto krucho-drozdżowe ze śliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (28593 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Ocena:
Brak ocen

Składniki

  • Ciasto:
  • 450 g mąki
  • 1/2 kostki zimnego masła, pokrojonego w drobne kawałki
  • 110 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 30g drożdży
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki lodowatej wody
  • Masa śmietanowa:
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 2 jajka
  • 40g cukru
  • 20g mąki ziemniaczanej
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • -
  • ok.1,5 kg śliwek

Sposób przygotowania

  1. Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto; jeżeli jest zbyt suche możemy dodać odrobinę wody więcej. Rozwałkowujemy ciasto i przekładamy na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

  2. Składniki masy śmietankowej dokładnie ze sobą łączymy.

  3. Śliwki przekrawamy na pół i kroimy w paski, rozkładając je na cieście. Następnie delikatnie wylewamy na ciasto masę śmietankową.

  4. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st i pieczemy około 40-45 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.