ciasto krucho-drozdżowe ze śliwkami
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Składniki
- Ciasto:
- 450 g mąki
- 1/2 kostki zimnego masła, pokrojonego w drobne kawałki
- 110 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30g drożdży
- 4 żółtka
- 2 łyżki lodowatej wody
- Masa śmietanowa:
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 jajka
- 40g cukru
- 20g mąki ziemniaczanej
- skórka otarta z 1 cytryny
- -
- ok.1,5 kg śliwek
Sposób przygotowania
Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto; jeżeli jest zbyt suche możemy dodać odrobinę wody więcej. Rozwałkowujemy ciasto i przekładamy na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Składniki masy śmietankowej dokładnie ze sobą łączymy.
Śliwki przekrawamy na pół i kroimy w paski, rozkładając je na cieście. Następnie delikatnie wylewamy na ciasto masę śmietankową.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st i pieczemy około 40-45 minut.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Lazanie na słodko
-
Ciasto czekoladowe ze śliwkami i armagnacem
-
Ciasto styropian ze śliwkami
-
Ciasto ucierane ze śliwkami i kruszonką
-
Kapuśniak z wołowiną
-
Ciasto jogurtowe ze śliwkami
-
Ciasto ze śliwkami z Café Sperl
-
Pikantna sałatka owocowa z serem
-
Jesienne ciasto ze śliwkami i jabłkami
-
ciasto półkruche ze śliwkami...
-
Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką
-
Sałatka owocowa z jogurtem
Zaloguj się aby dodać recenzję