Poleć znajomym

ciasto kajmakowo-czekoladowe....

Jak zbierać punkty?

Autor: (25289 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

strasznie słodkie ale pyszne...;)

Składniki

  • Spód:
  • do blaszki wyłożonej natłuszczonym papierem do pieczenia, wyłożyć masę z wymieszanych:
  • 200 g czekoladowych herbatników (zmiksowanych na proszek)
  • 100 g stopionego masła
  • 2 łyżek wiórków kokosowych
  • Nadzienie:
  • 1 puszkę słodzonego mleka skondensowanego
  • 125 g masła
  • 90 g cukru
  • 1 łyżkę miodu

Sposób przygotowania

  1. do garnka wylewamy mleko z puszki, dokładamy co trzeba,

  2. i na średnim/małym ogniu, ciągle mieszając, gotujemy równe 15 minut trzeba baaaardzo uważać i non-stop mieszać bo okropnie się ta masa przypala, jeśli się jej intensywnie nie miesza.

  3. Po 15 minutach zdjąć z ognia i ucierać do ostudzenia,drewnianą pałką/łyżką, aż zbieleje i zgęstnieje ja mieszałam znów chyba z 15 minut. Wyłożyć na herbatnikowy spód, odstawić do lodówki do stężenia. W tym czasie zrobić polewę czekoladową:

  4. 200 g gorzkiej czekolady stopionej w kąpieli wodnej wymieszanej z 2 łyżeczkami oleju (najlepiej arachidowego)

  5. Całość równomiernie oblać czekoladą

  6. Wstawić do lodówki, aż całkowicie stężeje - wtedy kroić.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.