Poleć znajomym

Ciasto cytrynowe z Waldorf-Astoria

Jak zbierać punkty?

Autor: (25797 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

moje ulubione...ciasto jest wilgotne i mocnooo, mocnooo cytrynowe. Przepis pochodzi z forum "Galeria Potraw" autorem jest michal.brys

Składniki

  • 1 szklanka +3,5 łyżki cukru
  • 1,5 szklanki +1 łyżka mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jaja
  • 0,5 szkl kwaśnej śmietany 22%
  • 3,5 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • skórka otarta z 3 cytryn
  • 6 łyżek rozpuszczonego i przestudzonego masła
  • Lukier cytrynowy: 3/4 cukru pudru+ sok z cytryny

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik nagrzać do 175st i przygotować formę keksową. Wymieszać na wolnych obrotach mąkę, cukier oraz proszek do pieczenie. Dodać lekko roztrzepane jaja i dalej na wolnych obrotach mieszać,aż do uzyskania gładkiej masy. Połączyć masło ze śmietaną i sokiem z cytryny, ubić trzepaczką i dodać do miksera. Dobrze wymieszać napełnić formę i piec około 60 minut,aż wykałaczka będzie czysta. Wystudzone ciasto grubo pokryć lukrem cytrynowym

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.