ciasteczka ze smalcem

Autor: (31728 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Czas przygotowania:

Czas pieczenia:

Składniki

  • 2 szkl mąki pszennej
  • 200 g smalcu
  • 2 łyżki śmietany 12% lub 18%
  • 1/3 szkl cukru
  • 2 łyżeczki cukru z wanilią
  • 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

  1. Mąkę przesiewamy. Dodajemy smalec, sól, śmietanę, cukier oraz cukier waniliowy. Zagniatamy gładkie ciasto. Chłodzimy około godziny, ale można dłużej. Ciasto wyjmujemy i wałkujemy, wycinamy. Ciastka układamy na blaszce przykrytej papierem do pieczenia, posypujemy drobnym cukrem. Pieczemy w 180 stopniach przez około 8-10 minut (do przyrumienienia).