Poleć znajomym

Ciasteczka lawendowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (28098 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • 200 g masła
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 1 żółtko
  • szczypta soli
  • 2 łyżki suszonych kwiatków lawendy (lub 3 łyżki świeżych)
  • otarta skórka z cytryny
  • 1,5 szklanki mąki
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki zagnieść, podzielić na 2 części. Z każdej uformować wałek grubości około 3 - 3,5 cm, owinąć folią, włożyć do lodówki na 2 godziny* (moje ciasto bardzo się kleiło, ze względu na za miękkie masło, włożyłam je w misce do lodówki, aby stwardniało, dopiero później formowałam wałki i chłodziłam).

  2. Schłodzone ciasto wyjąć, pokroić na 5 - 7 mm plasterki (mogą być trochę niekształtne, podczas pieczenia kształt się wyrówna). Piec około 12 - 14 minut w temperaturze 170ºC (zostawiać odległość pomiędzy ciastkami - powiększają się na boki). Studzić na kratce.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.