ciasteczka "Gęsie łapki"
Czas przygotowania:
Czas pieczenia:
Składniki
- 200g zimnego masła
- 200g białego sera
- 2 szkl mąki Szymanowskiej
- 2 żółtka
- ok 1 szkl cukru do obtoczenia ciastek
Sposób przygotowania
Ser drobno rozcieramy widelcem. Masło, ser, mąkę i żółtka zagniatamy. Zawijamy w folię i schładzamy w lodówce około godzinę.
Ciasto cienko rozwałkowujemy, wykrawamy kółka i obtaczamy w cukrze, lekko dociskając z obu stron.
Następnie każde kółeczko składamy na pół i jeszcze raz na pół. Lekko dociskamy aby nie rozwinęło się podczas pieczenia.
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 20 minut w 180 stopniach.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Zaloguj się aby dodać recenzję