Poleć znajomym

chińskie naleśniki dwuwarstwowe......

Jak zbierać punkty?

Autor: (23653 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • I warstwa:
  • 1 1/4 szklanki mąki
  • 1 1/2 szklanki wody o temperaturze pokojowej
  • 1 1/2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczki soli
  • II warstwa:
  • 1 szklanka mąki
  • 2 duże jajka
  • 1 szklanka wody o temperaturze pokojowej
  • 3 łyżki cukru

Sposób przygotowania

  1. I warstwa:

  2. Mąkę wsypujemy do miski, wlewamy wodę. Ubijamy do uzyskania gładkiego ciasta. Następnie dodajemy olej, sól i wszystko mieszamy. Przykrywamy i odstawiamy na około godzinę.

  3. II warstwa:

  4. Mąkę wsypujemy do miski. Jajka nalezy roztrzepać z wodą, a nastepnie dodać do mąki. Wszystko ubijamy aż ciasto będzie gładkie. Na końcu wsypujemy cukier i dokładnie mieszamy. Przykrywamy i również odstawiamy na około godz.

  5. Ja nie odstawiałam ciasta od razu piekłam naleśniki

  6. Oba ciasta ponownie wymieszaj. Patelnię dobrze rozgrzewamy i lekko smarujemy olejem. Pierwszą warstwę ciasta przelewamy na patelnię tak by pokryła cienko całe dno. Smażymy przez około 1 minutę, po czym wlewamy na wierzch drugą warstwę. Smażymy przez koleją minutę lub do momentu, gdy powierzchnia naleśnika zetnie się, odwracamy naleśnika. Smażymy z drugiej strony....

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.