Buraczkowy mutabal...

Autor: (30815 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

60 min

30 min

Składniki

  • 3 niewielkie ugotowane buraczki
  • 2 łyżki pasty tahini
  • 2 łyżki jogurtu
  • sok z cytryny
  • sól

Sposób przygotowania

  1. Buraczki, tahine i jogurt zmiksować blenderem. Doprawić do smaku sola i sokiem z cytryny. Podawać polane odrobina oliwy i posypane orzeszkami piniowymi.