Poleć znajomym

botwinka II

Jak zbierać punkty?

Autor: (31515 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • 2,5 litra wody
  • skrzydełka
  • duży pęczek botwiny
  • kawałek pora,
  • pół selera
  • 2 marchewki,
  • pietruszka
  • ziemniaki
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • majeranek
  • sól, pieprz
  • 1-2 łyżki octu
  • jajka
  • śmietana
  • koperek

Sposób przygotowania

  1. Na skrzydełkach i włoszczyźnie gotujemy wywar, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy.

  2. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Buraczki obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy także trochę łodyg i liści botwiny, i także wrzucamy do wywaru.

  3. Wyjmujemy skrzydełka; obieramy mięso dodając do zupy. Marchew , seler i pietruszkę też wyjmujemy rozcieramy widelcem na talerzu i dodajemy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy ocet, który można zastąpić sokiem z cytryny.

  4. Podajemy z ćwiartkami ugotowanych na twardo jaj.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 18 czerwca 2015, 14:04

    Na pewno dobra ;)