bananowiec z bitą śmietaną
Czas przygotowania:
Składniki
- 3/4 kostki masła
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 galaretka cytrynowa
- 1 galaretka agrestowa
- 5 bananów
- 250ml śmietany 30 lub 36%
- spód herbatnikowy:
- 1,5 paczki herbatników
- 60g masła
Sposób przygotowania
spód herbatnikowy: Herbatniki rozdrabniamy, dodajemy 60 roztopionego masła, dokładnie mieszamy. Masą herbatnikową wykładamy dno tortownicy u mnie 18cm mocno dociskając. Wstawiamy na około 20 minut do lodówki.
Masa: Masło ucieramy z cukrem pudrem i żółtkiem galaretkę cytrynową rozpuszczamy 1 1,5 szkl wody.
Tężejącą galaretkę dodajemy stopniowo do masy i ucieramy. 4 banany należy zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do masy. Masę wykładamy na ciasteczkowy spód. Wkładamy do lodówki.
Gdy ciasto stężeje wykładamy na wierzch ubitą śmietanę.
Następnie rozpuszczamy agrestową galaretkę. Gdy galaretka zacznie tężeć, na masę układamy pokrojonego w plasterki banana i zalewamy tężejącą galaretką.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Jabłecznik z bitą śmietaną
-
ciasto z białą czekoladą, bitą śmietaną i galaretką…
-
Tort orzechowy z bitą śmietaną
-
Tort kawowy z bita śmietaną
-
kawa z lodami i bitą śmietaną
-
Rolada z malinową bitą śmietaną
-
Rurki z bitą śmietaną i mascarpone
-
ciasto z truskawkami i bitą śmietaną..
-
Torcik jagodowy z bitą śmietaną
-
Łabędzie ptysiowe z bitą śmietaną
-
Biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną
-
Świderki z musem truskawkowym i bitą śmietaną
Zaloguj się aby dodać recenzję