Poleć znajomym

balila, بليلة..

Jak zbierać punkty?

Autor: (32956 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

...balila, بليلة pyszna libańska sałatka z ciecierzycy, kuminu. Uwielbiam ciecierzycę, a w tej wersji podjadałam cały dzień;)). Można użyć tej z puszki, ale gotowana jest w smaku o niebo lepsza...

Składniki

  • 2 szklanki ciecierzycy
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 ząbki czosnku zgniecione
  • 2 łyżki kuminu
  • garść orzeszków piniowych
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

  1. Namoczyć ciecierzycę w wodzie przez 12 godzin, zmieniając w tym czasie ze 2 razy wodę. Gotować na średnim ogniu aż do miękkości, odcedzić i przełożyć do salaterki. Gdy używamy z puszki należy na situ ją odcedzić i wypłukać Dodać zmiażdżony czosnek, sól, kumin i oliwę z oliwek,prażone orzeszki pinii i posypać posiekaną natką pietruszki...

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.