Poleć znajomym

Babka pomarańczowa z serowym nadzieniem

Jak zbierać punkty?

Autor: (28342 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: mniam... mniam...

Składniki

  • Na foremkę z kominkiem o pojemności 1,8 l
  • Nadzienie serowe
  • 250 białego sera
  • 50 g masła
  • 90 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka mąki
  • 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu
  • Ciasto ucierane
  • 400 g mąki
  • 250 g cukru
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 g masła miękkiego
  • 200 ml soku z pomarańczy
  • 3 pomarańcze

Sposób przygotowania

  1. masa serowa: ucieramy masło z cukrem, następnie dodajemy jajko, ser, waniliowy ekstrakt, a na końcu mąkę.

  2. Składniki ciasta wyjmujemy wcześniej z lodówki bo muszą być w temp pokojowej. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy po jednym jajku w trakcie ucierania.

  3. Następnie na przemian mąkę i sok z cytrusów i mieszamy łyżką delikatnie. Na końcu wrzucamy kawałki pomarańczy.

  4. Wykładamy połowę ciasta do natłuszczonej formy i wysypanej tartą bułką. Wykładamy masę serową. A na wierzch wykładamy resztę ciasta. Wygładzamy ciasto i wstawiamy do piekarnika na 160ºC (termoobieg). Pieczemy ciasto przez około 50 – 60 minut lub do suchego patyczka.

  5. upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem, bądź polewamy lukrem

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 21 marca 2014, 10:44

    Dobra babka.

  2. Izaa 22 marca 2014, 9:03

    dzieki